Desde calmar el insomnio y ayudar a perder peso hasta prevenir algunos tipos de cáncer, el apio es sin duda la hortaliza que nunca debe faltar en la cocina. Propiedades del apio Desde la antigüedad el apio ha sido usado como alimento y medicina por los Egipcios, Romanos y Griegos, incluso se dice que el […]
Estas son las propiedades del APIO y algunas recomendaciones para consumirlo Leer más »
Hidratantes, nutritivos, depurativos, antioxidante, además de ayudar a mantener el peso ideal. Estos son solo algunos de los múltiples beneficios que trae a la salud el consumo regular de batidos y zumos verdes, razones suficientes para incluirlos en la dieta diaria. Son ricos en vitaminas (potasio, magnesio, ácido fólico) y funcionan como energizante por su
Batidos verdes: ricos y saludables Leer más »
Raw food o comida viva es una dieta muy antigua que promueve el consumo de alimentos en su estado natural. Ya que los alimentos cuando se someten a temperaturas superiores a 45°C comienzan a perder sus vitaminas y enzimas. Se basa principalmente en frutas, verduras, hortalizas, algas, nueces, semillas, brotes o germinados y todos los
Conoce sobre la cocina viva o raw food y sus beneficios Leer más »
